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Fromages de chèvres

Fromages de chèvres

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Caractéristiques techniques
  • Type de laitChèvre
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Les fromages de chèvres .Ils sont produits à la fromagerie Counasse avec le lait de la chèvrerie des Vilettes appartenant à Geoffroy Willems située à 6 km sur la vallée de la Lienne.

  • Petits frais de ± 150 gr nature ou épicés
  • La maquée de chèvre (ravier de 250 gr) nature et fines herbes.Elle est onctueuse et légère,
  • Le Chèvre de Lienne : fromage à pâte mi-dure à croûte naturelle lavée.Sa pâte douce et légère est très digeste.

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